岭南美术出版社成立于1981年，现由广东省文学艺术界联合会主管、主办，以“美术与社会结合；美术与历史结合；美术与文学结合；美术与科技结合”为理念，出版画册、连环画、书法、宣传画、图片、挂历、年画等以及美术史论、技法类图书、美术工具书，并出版中小学美术课本、大专院校美术教材、职中教材、小学教辅读物等。近年来出版了大量图文书，并以擅长处理图文的资源优势，开拓文史典籍、地方文献等的影印及出版业务，出版《广东历代方志集成》、《全粤诗》、《粤诗人汇传》等，弥补了广东古籍出版方面的缺憾。此外，还主办美术专业期刊《画廊》和具有广泛社会影响的时尚资讯报纸《周末画报》、家庭生活读物《优家画报》。
岭南美术出版社于2000年被新闻出版总署授予“全国良好出版社”称号。已获省部级以上奖项共200余种，包括第十一届、第十二届、第十三届中国图书奖；第二届全国优秀艺术图书一等奖；第六届国家图书荣誉奖等。